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La rutina de ordeño recomendada por el Consejo Nacional de Mastitis (CNM).

  • Andrés F. Ruiz J., MV, MSc., Director técnico
  • 8 sept 2017
  • 1 Min. de lectura

Los procedimientos de Ordeño recomendado por el Consejo Nacional de Mastitis incluyen estos pasos como parte de una rutina completa (Tailor, 2014); algúnas recomendaciones adicionales se realizan para obtener una leche de alta calidad y controlar adecuadamente la presencia de mastitis en el hato:


1. Lave bien las manos con agua y jabón.


2. Proporcione un ambiente limpio, de bajo estrés para las vacas.



3. Despunte: compruebe la leche inicial y de la ubre de la mastitis, en un recipiente de fondo oscuro.


4. Lavado de pezones sucios, sólo en caso de ser necesario; por ejemplo pezones empantanados.



5. Presellado de pezones: lave los pezones con una solución de lavado de ubres o pezones con un producto eficaz, para su adecuada desinfección previo al ordeño.



6. Seque los pezones completamente con una toalla individual.


7. Conecte la unidad de ordeño dentro de 2 minutos de inicio de la estimulación y odeñe completamente o realice ordeño a fondo en caso de ordeño a mano (no realice sobreordeño).


8. Ajuste las unidades como sea necesario para la alineación apropiada. Ordeñe a fondo en caso de ordeño a mano.


9. Apague el vacío antes de retirar la unidad. Ordeñe a fondo en caso de ordeño a maño.


10. Sellado de pezones: sumerja los pezones inmediatamente después de retirar la unidad con un producto eficaz.


Bibliografía:


Tailor V. The Advantages of a Consistent Milking Routine. Assurance Program Lead/Omafra. 2014. Disponible en: http://www.progressivedairy.com

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