El plan de negocios en la empresa agropecuaria.
El plan de negocios es un documento de suma importancia para el desarrollo de una empresa, es como la hoja de ruta de un aviador o como la carta de navegación de un marino. Establece el inicio del viaje de la empresa y hacia donde debe llegar, en cuanto tiempo, quienes la manejan y que necesita para realizar el viaje.
El plan de negocios es un instrumento específico de planificación, es de suma importancia para la toma de decisiones empresariales; consiste en la elaboración de un documento con una serie de información y actividades relacionadas entre sí conducentes a describir el estado actual de la empresa agropecuaria, la definición de los objetivos de producción agropecuaria de la empresa, la identificación de la oportunidad de desarrollar el negocio agropecuario y cuales actividades se van a realizar para desarrollar el negocio, que recursos necesita (de personal, económico, naturales), como va a desarrollar el modelo de negocio, cual es el mercado que desea conquistar y como es la estrategia de mercadeo que piensa utilizar para crecer en dicho mercado; que sistema de registros utilizará para el manejo de la información productiva y llevar la contabilidad, como está organizada la empresa, quienes la conforman y cuáles son sus funciones; finalmente que recursos económicos necesita o que inversiones se deben realizar para aumentar la eficiencia, la productividad, ser más competitivos o incursionar en nuevos mercados (ver fig. 1).
Fig. 1. Componentes para la elaboración del plan de negocios en la empresa agropecuaria.